PREMIOS PARTICIPANTES TAPAS PATROCINADORES LOCALIZACIÓN

"LA CUEVA" CANTARELUS, TABERNA   •1 La Granada  •2 Foie con frutos de otoño          1900, RESTAURANTE   •3 Branada de bacalao gratinada con almendras de Loarre, espinacas de la Hoya, pasas sobre pan de espinacas  •4 Champiñón relleno, brandada de bacalao y pan frito          A.ARAZO, RESTAURANTE   •5 Brandada de bacalao gratinada con almendras de Loarre, espinacas de la Hoya, pasas sobre pan de espinacas  •6 Crujiente de ternasco D.O. sobre berenjena, salsa tinto Viñas del Vero con setas silvestres  •7 Champión relleno con cebolla de la Hoya confitada con cerveza San Miguel y trufa melanosporum, hamburguesa de longaniza de Graus y huevo.          ABADÍA DE SIETAMO   •173 El pollo del Mosén  •174 El peregrino          ÁGORA, CAFETERÍA   •8 Carrillera de ternera con sabayón de patata y trufa y reducción de Viñas del Vero tinto  •9 Salmorrejo de pescados con textura de mar y montaña y crema de calabaza          AITOR TILLA, BAR   •10 Mousse de queso azul con cecina y fresa  •11 Cucurucho de revuelto con longaniza de Graus y salsa de cebolla          ALODIA, RESTAURANTE   •12 Croqueta de pato confitado con salsa de setas  •13 Montadito de revuelto de chistorra con queso de cabra, camembert y jamón ibérico          ALT BERLIN, RESTAURANTE   •14 Waldorf y arenque ahumado  •15 Huerta de Munich          ALVARO, CAFÉ BAR   •16 Conejo escabechado con abrigo de vison  •17 Medallon de solomillo y Yuca          ALVICAVI, RESTAURANTE   •18 Asterix  •19 Obelix          APOLO RESTAURANTE   •5 Brandada de bacalao gratinada con almendras de Loarre, espinacas de la Hoya, pasas sobre pan de espinacas  •6 Crujiente de Ternasco D.O. sobre berenjena, salsa tinto Viñas del Vero con setas silvestres  •7 Champiñón relleno con cebolla de la Hoya confitada con cerveza San Miguel y trufa melanosporum, hamburguesa de longaniza de Graus y huevo          BANBUÍ, BAR RESTAURANTE   •20 Cardo con Longaniza  •21 Dúo de cucuruchos: salmón, menta y chocolate          BIELSA, CAFÉ BAR   •22 Delicias de Toloña  •23 Pintxo de queso rebozado con vinagreta de frutos rojos          BILOBA, CAFÉ   •24 La gamba tricitrica  •25 Solomillo con sello propio          BRASIL, BAR   •26 Tortesa montañesa con longaniza de Graus  •27 Bacalao con salsa de Viñas del Vero y manzana Tapa apta para celiacos         Siguiente >> Ir a: 1 2 3 4 5 6 Página 1 de 6 (89 registros)

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