1900, RESTAURANTE 
 •1 CANELÓN RELLENO DE RABO DE TORO CON CÍTRICOS
 •2 RAVIOLI 1900
         A.ARAZO, RESTAURANTE 
 •3 MONTADITO DE MAR Y CAMPO, CHIPIRÓN RELLENO DE MOLLEJAS DE TERNASCO DE ARAGÓN D.O. Y SETAS
 •4 BOMBÓN DE MORCILLA ASOCIACIÓN FABRICANTES ARTESANOS LONGANIZA DE GRAUS CON SETAS DE SUPERVIA, SÉSAMO Y TRUFA MELANOSPORUM
         ABBA HUESCA, HOTEL 
 •5 GARBANZOS CON CARABINEROS
 •6 RAVIOLI DE MORCILLA DE BURGOS, MANZANA Y QUESO AZUL CON SALSA DE CERVEZA TOSTADA "SELECTA" DE SAN MIGUEL
         AGORA, CAFETERÍA 
 •7 COCA DE RAPE CON CEBOLLA CARAMELIZADA Y MERMELADA DE TOMATE
 •8 SORBETE DE CALABAZA CON CIGARRO DE MORCILLA
         AITOR TILLA, BAR 
 •9 AITOR TILLA
 •10 EL ESCONDITE DE RODOLFO
         ALAMEDA, RESTAURANTE 
 •11 CRUJIENTE DE FOIE
 •12 PIRULETA DE RULO DE CABRA CON BACALAO
         ALODIA, RESTAURANTE 
 •13 BOMBA MARINA
 •14 MINI CRĘPE RELLENO DE CREMA DE SETAS Y CARNE DE CODORNIZ
         ALT BERLÍN, CERVECERÍA 
 •15 DUO DE TOSTADAS
 •16 ESPADA BÁVARA
         ÁLVARO, CAFÉ BAR 
 •17 BORRAJAS CON PATATAS
 •18 RAVIOLI DE CIERVO
         ALVICAVI, RESTAURANTE 
 •19 DE MAR Y TIERRA
 •20 SOLOMILLO RELLENO DE FOIE
         ANA MANDILES, CAFÉ RESTAURANTE 
 •21 MINI CHAPATA DE CHICHARRONES CON MANTECA
 •22 MINI CHAPATA DE LOMO EN MANTECA
         APOLO, RESTAURANTE 
 •23 JAMÓN ASADO CON PURÉ DE PATATAS
 •24 TIGRE
         BIELSA, CAFÉ BAR 
 •25 CAPRICHIO DE OSSOBUCO DE TERNERA D.O. ARAGÓN CON SALSA DE BOLETUS,TRUFA RALLADA Y HUEVO POCHÉ
 •26 BROCHETA DE VERDURA CON SALSA DE PIMIENTO ASADO Y CRUJIENTE DE JAMÓN IBÉRICO
         BILOBA, CAFÉ 
 •27 CANELÓN DE LONGANIZA DE GRAUS CON BOLETUS
 •28 TRIFÁSICO DE FRITADA DESESTRUCTURADA
         BOTÁNICA, RESTAURANTE 
 •29 FALSA ALMEJA DE CHAMPIŃONES Y LANGOSTINOS
 •30 TOSTA DE PATÉ DE RADIQUERO Y ACEITUNAS NEGRAS DEL BAJO ARAGÓN

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